お鍋の季節 重ね蒸し??? 野菜、肉、野菜、肉、、、。ふんわりと。 野菜はシャキシャキ感が残るように、レタスは一番上! 鶏モモ入りの、切り干し大根。 おぼろ豆腐。 冷たいほうがいい!というので、鍋とは別に。 おうち鍋は、大きな一つの鍋で食べるので。 私(取り箸)以外は、お鍋に触るの禁止!!