主人特製ブイヤベース☆

が釣った魚で冷凍庫がいっぱいだったので

火曜はそのお魚たちでがブイヤベースを作ってくれました

初めてサフランを買いましたが結構高くてビックリ

でも本格的なブイヤベースになりました

使ったお魚は、カサゴ・ソイ・メバル、

あとは買ったカナガシラと義妹ちゃんから頂いたワタリガニです

魚介エキスがたっぷり

付け合せはジャーマンオムレツでした

こちらもとっても美味しかったです

勤労感謝の日なのににお任せのお夕飯でした