うちはカレーライスが晩御飯になることは滅多にありません。
理由:二人暮らしだから&夫の好み通りには決して作れないから
夫は昔から食べてた お袋のカレー信仰が強いため、
「美味しい けど、なんかちゃうねんな~」 だと。
姑様のレシピ で作って欲しいそうな匂いがぷんぷん。
⇒私もぷんぷん!o( ̄へ ̄o)
姑様は、大学ノートびっしりレシピを書いています。
ちなみに実家母は、アフリカの原住民のような口承伝承。
そういうわけで、新婚の頃、姑様に カレーの作り方
を聞きました。
すると
「えっ!カレー作れないの?あぁ、分かったわ~~
逆にもっとすごいおご馳走が作れるのね!
すごいわぁ~」
⇒ なんで、そんな解釈になるのか??
褒め殺し?!
レシピは、コピーではなく、写経のごとく、ありがたく、
手で写させて頂きました。(いい嫁~?)
で、作ってみたけど、
「う~ん、なんか違うな」 (ノ゚Д゚ヽ|||
小さい頃に食べていたものに対する
幻想のようなもの があるんですね。
最近は、夫と一緒にお買物に行き、
食材選びをしてもらって、指示通りカレーを作るので
文句が少しずつ減ってきました。
カレーライスを作って今夜が 二日目、ということで
今夜は カレーうどん にします。
日曜の夜にしては手抜きっぽいけど。(  ̄m ̄)