タイトルの通りです。
受講単位の取得と最終試験を経て、
UK Tea Academy🇬🇧という
英国のお茶の学校が発行している
Tea Sommelier(ティーソムリエ)の資格を
無事に取得することができました㊗️🧑🎓🏫
【ティーソムリエの資格取得について】
・記述式テスト
・テイスティングテスト
・茶の淹れ方の実技テスト
上記3つのテストを同日に行い
各テストで全て合格ラインに達する必要があります。
(ひとつでも欠けると✖️となります)
またティーソムリエを受けるためには
一つ下の資格
Tea Champion(ティーチャンピオン)の受講単位と
資格取得が必須項目になります。
(飛び級はできません)
ティーソムリエの資格試験に向けた受講では
世界のお茶に関する詳しい知識とその製造方法の復習、
それぞれのお茶の正しい淹れ方はもちろんのこと
テイスティングによる利き茶とその表現方法、
提供するフードとのマリアージュについて、
またマーケティングについても学ぶことができます。
日々飲むお茶を
「#茶好蓮」というタグをつけてSNS上でご紹介しています☺️
お仕事では240種類ほどあるワールドティーを
対面式でお客様へご説明しながらご案内して
販売・提供しています☕️🫖
ティーソムリエという資格は
今の私にとってダイレクトに役立っています☺️
国内だけではなく「世界共通資格🌏」
というのもとても魅力的に感じています。
受講して取得することができて良かったと思える
資格の一つとなりました。
最上級資格の
「Tea Diploma (ティーディプロマ)」は
英国の受講のみで🇬🇧🏫
その他の国と日本ではまだ受講できないため
いつか受講可能になる日が来た際には
検討してみたいと密かに思っています。
資格貯金をしなくては💰🫖
世界のお茶をよりたくさんの方に
正しい知識と共に広めてまいりたいと思います。