先日、栗ご飯を作りました
半分栗を残してあったので、昨夜出雲から送られて来た新米で二度目の栗ご飯を作ろうとしました
すると夫が「栗ご飯か・・・あんまり好きちゃうねん! 白ご飯の方がええわ」
えっ👀⁉ (;_;)/~~~
今日は残してあった栗を栗きんとんにしました♪
蒸してから裏ごししててんさい含蜜糖混ぜて弱火にかけて栗餡を作り湿らせた布巾で絞りました
岐阜県恵那市川上屋さんの栗きんとんの作り方を参考にしました♪
半分栗を残してあったので、昨夜出雲から送られて来た新米で二度目の栗ご飯を作ろうとしました
すると夫が「栗ご飯か・・・あんまり好きちゃうねん! 白ご飯の方がええわ」
えっ👀⁉ (;_;)/~~~
今日は残してあった栗を栗きんとんにしました♪
蒸してから裏ごししててんさい含蜜糖混ぜて弱火にかけて栗餡を作り湿らせた布巾で絞りました
岐阜県恵那市川上屋さんの栗きんとんの作り方を参考にしました♪