余ったら、八宝菜に入れたり焼きそばに入れたり、応用力もあるので重宝します
詳しい作り方
人参、ピーマンを千切りにして蒸します。黒ごまを軽く煎り、すり鉢で擦ります。昆布だし、ねり白胡麻を混ぜて味付けしました♪
02
モヤシ、エリンギ、ピーマンを胡麻油でさっと炒めて塩コショウ、昆布だし、バター少々で味付けしました♪
03
えのき茸をさっと蒸して、湯通ししたオクラと和えました。昆布だしと黒酢で味付けして、焼き海苔を混ぜました。
余ったら、八宝菜に入れたり焼きそばに入れたり、応用力もあるので重宝します
詳しい作り方