突然ですがプロフィール画像を変更しました
結婚してもう6年が経とうとしているので花嫁写真からは卒業することに。
ベビーリングの写真にしてみました。
これからはこちらの画像でよろしくお願いします
実はブログタイトルも変更したいなーと結構前から思っているのですが、タイトルが思い付かずずるずるときています
どうしようか。
ハワイ旅行の調査が一段落したところで
離乳食もちゃんと考えなくちゃ
と改めて本を読みかえしました。
ちなみに離乳食関連本は4冊購入しました。
ブックオフオンラインにて。
我が家は飲むことはもちろん、食べることも好きでして。
新しい味に出会うと使っている具材、調味料の分析を肴に飲むのが好きな家なので、そのものの味がきちんとわかるコになって欲しい
という気持ち、
基本取り分け調理で楽したいというズボラさ全開母さん
の二つが合わさった結果の本のセレクトになっております。
で、お鍋やっぱりストウブ買おうかなーと。
今は22cmのものを持ってますが、こいつは高頻度でごはんを炊くのに使われていて。 |
(我が家は米は鍋炊きですが毎日は炊きません。。。)
離乳食作るにはさすがに大きいし、スープとか作るようにもう少し小さいサイズがあってもいいかなと。
やはりストウブで炊くとごはんがとてつもなく美味しい(炊飯器はクローゼットにしまってます)
ピピットコンロなので火加減も見る必要なしで楽チンなのです。
ただストウブ重いんだよなー。
あと蓋がね、直接触れないのがね。。。
サイズが小さければその分軽いし取り回しも楽かなー。
なんのかんの買ってしまうと思います。
あと、すり鉢はこちらにすることにしました。
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洗いやすいらしい。
裏ごし用に茶漉しいるかな?
(茶漉しもない家ですみません。。)
味噌濾し?で代用できるかな?目が荒いかな。
まな板、鍋、ブレンダー、すり鉢があればとりあえずはいけるかなーと考えています。
包丁は熱湯消毒で新品は購入しません。(うちはブレンダーも新品ではなく使い回しなので)
旅行前に受けとりたいなと思うので早めに注文したいけど、ストウブのサイズをもんもんと悩んでます。
16センチかな。18センチかなー。