炊飯器に材料を入れてスイッチ押すだけで、激うまケーキができるって言うのを知ってしまった事が、驚きであり、だからマイブーム!
今夜も疲れているのに、ちょっと甘いものが食べたい!
と言う一心で、簡単ケーキ作りました。
材料は↓
ホットケーキミックス1袋(大きな袋を開けると、小さな袋に分かれているので、その1つ)
ミルク 100ML
バター3cm分(適当)
卵2個
リンゴ1個
家にあったドライパイナップル
これらの材料をただ炊飯器に入れて、まぜまぜするだけっ!
バターは、電子レンジで溶かしバターにしておいてください。
リンゴは切って、ドライパイナップルも切って(ドライフルーツならなんでも良いと思います。)
どうしてドライフルーツを入れたかって!
一昨日作ったものが、ちょっと甘みが足りなかったのです。
砂糖を加えても良いと思いますが、砂糖よりドライフルーツのが美味しいんじゃないか!と思い入れて、大正解!
今回のケーキ!前回作ったものより激うまっ!
簡単なので、是非作ってみてくださぁ~い!
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アイスクリームと一緒に盛り合わせて食べると
もっと美味しい!
写真を撮る前に、あまりにも美味しそうなので
食べてしまったので、一切れミッシング!(笑)