渋谷 禁煙カクテルバー おおしか~シングルバー(一人飲み)の勧め~ -4808ページ目

カシスの最高峰を食らっちゃう!

「カシスソーダ」と言えば飲めない女性が注文する代表的なカクテルでした。そんなカシスをロックで食らっちゃいましょう!と言うボクからの提案。まずはカシスリキュールの代名詞とも言えるルジェ社の最高峰カシスリキュール「ダブルカシス」のご紹介。高級カシス品種のノアール・ド・ブルゴーニュのエキストラバージンジュースを100%使用したこの黒いボトル「ダブルカシス」は本当に何かで割ってしまうのがもったいない代物で、ついついショットグラスに注いでペロペロ舐めてしまう時もあります(幸)。そんな「ダブルカシス」を丸氷の入ったロックグラスに入れると、これがまた少し大人になった感覚でセレブな味わいが楽しめるのです。レモンも何も絞らずにグラスの中で氷と交わる黒い果実酒がたまらなく愛しく思えてきます。

道玄坂BAR「花Bar°」のブログ