皆様♪こんばんは(^-^)
今日も朝からと～～ってもよく晴れて、日中は、かなり日差しが強い一日となっておりました～かのん地方でございます。
ここ数日の中では、珍しく夜の冷え込みも和らいで、過ごしやすい夜となっております～今夜♪(^-^)♪
皆様地方は如何でしょうか???
さてさて♪♪♪昨日は、ブロ友【ぬくたんママ】さんのお宅へ、二回目の【パンプレレッスン】にお邪魔して参りましたので、ちょっぴりお話しさせて下さいね♪(^-^)♪
体調不良等で、楽しみにしながらも、ずっと延び延びになってしまっておりました～プレレッスン！！
今回は、予定通り伺える↑↑と、いう事で、朝からウキウキしながら～ぬくたんママさんのお宅へと向かった～わたくし♪(^-^)♪
今回は、無事１０時前に到着し～～♪♪ピンポ～～ン♪♪。
【はぁ～い♪おはようございまぁ～～す(^-^)】…と、笑顔でドアを開けて下さった～ぬくたんママさん♪(^-^)♪
３ヶ月ぶりにお会いしたぬくたんママさんだったのですが、髪が少し伸び、ワンピースにエプロン姿のぬくたんママさんは、いつにも増して～キラキラ輝く美人さんで～同性ながらに、思わずドキッとしちゃいました( 〃▽〃)
（♪ぬくたんママさぁ～～ん♪ワンピ姿、とってもお似合いでしたよぉ↑↑ρ( ^ｏ^)b_♪♪♪）
【どうぞ♪どうぞ♪♪～】…と♪♪♪
到着後、ベトナムで購入されたカップで、ウエルカムティーを出して頂きました♪(^-^)♪
ホッと一息(^-^)
さぁ↑↑一息ついたところで、いよいよ、レッスン開始でございます↑↑(^-^)
今回のお題は……【カボチャとパプリカのガレット】と【栗のポタージュ】。
こちらの手書きボードを見ると、いつも、何だかホ～～ッコリします(^-^)
先ずは……パンの材料の計量からスタートしていきました。
計量後は……材料を混ぜ合わせ、その後、こねこねタイムに突入です↑↑(^-^)
縦捏ね～V字捏ね～～～～捏ねる♪捏ねる♪♪捏ねますよぉ↑↑ρ( ^ｏ^)b_♪♪
前回、初めてのパン作りの時にも思ったのですが、わたくし、捏ねる作業がと↑↑ってもお気に入り( 〃▽〃)粘土遊びを思い出させてくれる楽しさ♪(^-^)♪
力を加えて捏ねていくと、段々初めの感触と生地の感触が変わってくるところが、何だかとっても心地好い↑↑( 〃▽〃)
一次発酵している間に、トッピングの材料をカットしたり、混ぜて作ったり～♪♪♪
発酵時間を利用してのサイドメニュー【栗のポタージュ】作りも楽しみました♪(^-^)♪
パン生地に材料をトッピングし終え、いよいよオーブンへの中へとお見送りする前に～パチリッ♪(^-^)♪パン生地へのトッピングも、すっごぉ↑↑く楽しく、お気に入りの行程がまた１つ増えました↑↑(^-^)
この状態で～～～【♪行ってらっしゃぁ～～～～いρ( ^ｏ^)b_♪♪】
栗のポタージュを作っていると、オーブンからは、先程お見送りしたパンさん達の、と↑↑ってもい～～い香りが漂い始めてきたりして♪♪♪そんな香りが、パンの焼き上がりを、より楽しみにしてくれるのでございますよ～♪((o(￣ー￣)o))♪
♪どんなパンになってるかしら???((o(￣ー￣)o))♪
♪美味しく焼けてるかしら???((o(￣ー￣)o))♪
じゃぁ～～～ん☆☆☆☆
こ～～んなに美味しそうなパンに焼き上がって出てきて～～感激↑↑( 〃▽〃)
自分で作ったパンとのご対面って、ホ～～ント、テンション上がる瞬間ですよね↑↑( 〃▽〃)
早く頂きたくて、お腹が鳴りますぅぅぅ( 〃▽〃)(笑)
栗のポタージュも、とっても美味しそうに出来ました↑↑＼(^.^)／
こちらは、ぬくたんママさんお手製の～オレンジのフロズンヨーグルト♪♪♪
さぁ♪♪♪全て揃ったところで～お楽しみのランチタイ～～ム♪♪♪
♪いただきまぁ～～～す(^-^)(^-^)
先ずは～焼き立ての【カボチャとパプリカのガレット】から～～パクリッ↑↑(^o^)
【わぁ↑↑美味しい↑↑( 〃▽〃)～…】
やっぱり焼き立てのパンって、最高です↑↑( 〃▽〃)
【自分で作った！！】という満足感もプラスされて、更に美味しく感じる気がするのですよねッ(^-^)
栗のポタージュも、とっても簡単なのに、とっても美味しく感動でした( 〃▽〃)
ぬくたんママさんお手製のフローズンヨーグルトも、さっぱりとした口当たりで、とっても美味しく頂きました♪(^-^)♪
ランチタイムもあれこれお喋りを楽しみましたが、その後のティータイムでは、恒例の(笑)ガールズトーク大炸裂↑↑(^-^)(^-^)
と↑↑っても楽しいひとときでした(*^^*)
今回、私のお悩み相談室(笑)も、ちょっぴり開催して頂いて(^-^)～お陰で、とっても気持ちを明るく、そして、軽くして貰い～ぬくたんママさんに感謝(^-^)感謝です(*^^*)
いつどんな時も【自分】というものをしっかり持ち、目標に向かい、日々の努力を惜しまない！！
どんな時も、明るくボジティブ！！
そんなぬくたんママさんとの出逢いは、やっぱり神様が私に与えて下さった【学び】でもあるんだなぁ～…と、またまた改めて思った～木曜日でありました♪(*^^*)♪
ぬくたんママさん♪今回も、丁寧かつ解りやすいレッスンと、とっても楽しいひとときを、どうもありがとうございましたm(__)m(*^^*)
また、楽しい時間♪♪♪たくさん、一緒に創りましょうねッ(^^)／＼(^^)
皆様♪素敵な週末をお過ごし下さいませ(*^^*)
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今日も朝からと～～ってもよく晴れて、日中は、かなり日差しが強い一日となっておりました～かのん地方でございます。
ここ数日の中では、珍しく夜の冷え込みも和らいで、過ごしやすい夜となっております～今夜♪(^-^)♪
皆様地方は如何でしょうか???
さてさて♪♪♪昨日は、ブロ友【ぬくたんママ】さんのお宅へ、二回目の【パンプレレッスン】にお邪魔して参りましたので、ちょっぴりお話しさせて下さいね♪(^-^)♪
体調不良等で、楽しみにしながらも、ずっと延び延びになってしまっておりました～プレレッスン！！
今回は、予定通り伺える↑↑と、いう事で、朝からウキウキしながら～ぬくたんママさんのお宅へと向かった～わたくし♪(^-^)♪
今回は、無事１０時前に到着し～～♪♪ピンポ～～ン♪♪。
【はぁ～い♪おはようございまぁ～～す(^-^)】…と、笑顔でドアを開けて下さった～ぬくたんママさん♪(^-^)♪
３ヶ月ぶりにお会いしたぬくたんママさんだったのですが、髪が少し伸び、ワンピースにエプロン姿のぬくたんママさんは、いつにも増して～キラキラ輝く美人さんで～同性ながらに、思わずドキッとしちゃいました( 〃▽〃)
（♪ぬくたんママさぁ～～ん♪ワンピ姿、とってもお似合いでしたよぉ↑↑ρ( ^ｏ^)b_♪♪♪）
【どうぞ♪どうぞ♪♪～】…と♪♪♪
到着後、ベトナムで購入されたカップで、ウエルカムティーを出して頂きました♪(^-^)♪
ホッと一息(^-^)
さぁ↑↑一息ついたところで、いよいよ、レッスン開始でございます↑↑(^-^)
今回のお題は……【カボチャとパプリカのガレット】と【栗のポタージュ】。
こちらの手書きボードを見ると、いつも、何だかホ～～ッコリします(^-^)
先ずは……パンの材料の計量からスタートしていきました。
計量後は……材料を混ぜ合わせ、その後、こねこねタイムに突入です↑↑(^-^)
縦捏ね～V字捏ね～～～～捏ねる♪捏ねる♪♪捏ねますよぉ↑↑ρ( ^ｏ^)b_♪♪
前回、初めてのパン作りの時にも思ったのですが、わたくし、捏ねる作業がと↑↑ってもお気に入り( 〃▽〃)粘土遊びを思い出させてくれる楽しさ♪(^-^)♪
力を加えて捏ねていくと、段々初めの感触と生地の感触が変わってくるところが、何だかとっても心地好い↑↑( 〃▽〃)
一次発酵している間に、トッピングの材料をカットしたり、混ぜて作ったり～♪♪♪
発酵時間を利用してのサイドメニュー【栗のポタージュ】作りも楽しみました♪(^-^)♪
パン生地に材料をトッピングし終え、いよいよオーブンへの中へとお見送りする前に～パチリッ♪(^-^)♪パン生地へのトッピングも、すっごぉ↑↑く楽しく、お気に入りの行程がまた１つ増えました↑↑(^-^)
この状態で～～～【♪行ってらっしゃぁ～～～～いρ( ^ｏ^)b_♪♪】
栗のポタージュを作っていると、オーブンからは、先程お見送りしたパンさん達の、と↑↑ってもい～～い香りが漂い始めてきたりして♪♪♪そんな香りが、パンの焼き上がりを、より楽しみにしてくれるのでございますよ～♪((o(￣ー￣)o))♪
♪どんなパンになってるかしら???((o(￣ー￣)o))♪
♪美味しく焼けてるかしら???((o(￣ー￣)o))♪
じゃぁ～～～ん☆☆☆☆
こ～～んなに美味しそうなパンに焼き上がって出てきて～～感激↑↑( 〃▽〃)
自分で作ったパンとのご対面って、ホ～～ント、テンション上がる瞬間ですよね↑↑( 〃▽〃)
早く頂きたくて、お腹が鳴りますぅぅぅ( 〃▽〃)(笑)
栗のポタージュも、とっても美味しそうに出来ました↑↑＼(^.^)／
こちらは、ぬくたんママさんお手製の～オレンジのフロズンヨーグルト♪♪♪
さぁ♪♪♪全て揃ったところで～お楽しみのランチタイ～～ム♪♪♪
♪いただきまぁ～～～す(^-^)(^-^)
先ずは～焼き立ての【カボチャとパプリカのガレット】から～～パクリッ↑↑(^o^)
【わぁ↑↑美味しい↑↑( 〃▽〃)～…】
やっぱり焼き立てのパンって、最高です↑↑( 〃▽〃)
【自分で作った！！】という満足感もプラスされて、更に美味しく感じる気がするのですよねッ(^-^)
栗のポタージュも、とっても簡単なのに、とっても美味しく感動でした( 〃▽〃)
ぬくたんママさんお手製のフローズンヨーグルトも、さっぱりとした口当たりで、とっても美味しく頂きました♪(^-^)♪
ランチタイムもあれこれお喋りを楽しみましたが、その後のティータイムでは、恒例の(笑)ガールズトーク大炸裂↑↑(^-^)(^-^)
と↑↑っても楽しいひとときでした(*^^*)
今回、私のお悩み相談室(笑)も、ちょっぴり開催して頂いて(^-^)～お陰で、とっても気持ちを明るく、そして、軽くして貰い～ぬくたんママさんに感謝(^-^)感謝です(*^^*)
いつどんな時も【自分】というものをしっかり持ち、目標に向かい、日々の努力を惜しまない！！
どんな時も、明るくボジティブ！！
そんなぬくたんママさんとの出逢いは、やっぱり神様が私に与えて下さった【学び】でもあるんだなぁ～…と、またまた改めて思った～木曜日でありました♪(*^^*)♪
ぬくたんママさん♪今回も、丁寧かつ解りやすいレッスンと、とっても楽しいひとときを、どうもありがとうございましたm(__)m(*^^*)
また、楽しい時間♪♪♪たくさん、一緒に創りましょうねッ(^^)／＼(^^)
皆様♪素敵な週末をお過ごし下さいませ(*^^*)
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