今日もロゼッタのハンバーグ | かるたら日記   since December 29, 2005

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taraと柴犬の軽井沢日記です。
気が向けば毎日怒濤の更新、気が向かなければ半年、普通に放置。
そんな感じでやってます。

2012年05月03日(木) 雨


今日のランチは楽しみにしていたハンバーグを食べにロゼッタさんへ。

ハンバーグランチ(1,250円)を注文。


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お料理が出るまで時間がかかるのを見越して、私は本(星の王子様)、夫は日経産業新聞と読売新聞持参。

赤ワイン(500円)を頂きながら、のんびり読書タイム。


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カウンター席のピクチャーウィンドーからミツバツツジが咲いているのが見える。

軽井沢の桜は今、3~4分咲き。 今年の冬は寒かったからね。


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今までランチはサラダかスープをチョイスだったけど、両方(ハーフサイズ)が出されるようになったのね。

スープは新ジャガイモのポタージュ。

ジャガイモの味わいがぎっしりつまった、こってりポタージュ。 美味しい。

夫はサラダのアメーラ・トマトの甘味に感動していた。

普段、トマトは食べないのにペロッと食べていた。


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お待ちかねのハンバーグ。

意外と早く出てきた。

ゼンマイ、筍などの春の素材がたっぷり。

今日は一段と美味しかった♪


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ランチセットのライスは大盛り(プラス100円)にして、二人でシェアし、

デミグラスソースを一滴残らず食べきる為に、一人分はパンにしました。

左側はレーズンのパン。 右側はソフトフランスパン。

レーズンのパンは小麦がぎっしりつまっていて、噛み応えがあった。


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ランチタイムはプラス300円でデザートが注文できます。

今日のデザートは、グレープフルーツのジュレとキャラメル味のシフォンケーキ。


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【ロゼッタの過去記事】


01. 2008年09月22日(月)

02. 2008年12月31日(水)

03. 2009年07月19日(日)

04. 2011年12月30日(金)

05. 2012年01月03日(火)

06. 2012年05月03日(木)


【番外編】


ロゼッタのハンバーグ写真集