外国人率9割のディープなカレー屋さん「アルヌール」のランチに行ってきました。

今日は天気がいいので奥さんと自転車（ロードレーサー）2台で出陣。

白井モスク周辺でさっそく民族衣装にアゴヒゲのムスリムの方々発見。

カリーパコラ

インド・パキスタンの天ぷらともいえる「パコラ」を入れたカレー。

昔、ラホールの安食堂で食べたことがあります。

パコラはジャガイモと玉ねぎをベースン（べスン粉）で揚げたもの。それを

グリーンチリの効いた濃厚なグレイビーに入れたのがカリーパコラ。

グレイビーはアチャールのような酸味がありますが、アチャールは入れてないとの

こと。不思議ですね。

ナーン（バター無し）との相性がとっても良かった。ちょっとハマる味です。

チキンビリヤーニーとライタ

昨日（金曜日）のイスペシャル（＝スペシャルメニュー）だったビリヤーニーがまだ

残っていたので注文しました。コックはインド・デリー出身の方ですが、パキスタン人

社長の厳しい味見をクリアしていて本場パキスタンのテイストです。

隣のテーブルのお客さんと話したらアフガニスタン人とセネガル人でした。

何ともインターナショナルなお店ですね。みんな中古車ビジネスで滞在しているの

ですかね？

（左）チャーエ

ここのチャイは本場と同じく最初から砂糖を煮詰めています。実に旨い。

（右）アナーム貿易（このお店の社長さんの会社）の前は道路が冠水していました。

　　　水はけが悪く、前日に降った雨がたまってました。

　　　ロードレーサーには泥除けがついてませんから、こういうところを通過すると

　　　服が汚れるので慎重に徐行です。

きょうも満足なランチでした！

パキスタン料理「アルヌール」　　千葉県白井市河原子

（左）手賀沼の蓮の群生地　　枯れて茶色になった蓮も趣がありますね

（右）風がやや強くなってきました。帰りは追い風でラクラク。

ロードレーサー
曇り後晴れ　最高13.6℃　最低6.8℃　北東の風→東風 3m/s

（直売所）道の駅しょうなん：　サラダホウレンソウ、生姜、原木しいたけ