CECILさん夫婦とタイ料理の聖地、茨城県の荒川沖へやってきました。
前回も入れなかった「タイバンコク」は閉店、結局隣にある前回訪問した「トゥクトゥク」へ
入りました。
タイ語の名前は何というのでしょう?タイ文字が読めないので店員さんに聞こうと
思ったのですが、忙しそうで断念。
ジューシーな豚肉がホームデーンと和えてあり、そこに何とも言えぬ旨いタレが
かかっています。パクチーやミントとともに。
☆追記:コームーナムトック(豚トロのハーブ添え)だそうです。解読ありがとうございました!
(左)これが上の料理のメニュー写真。タイ語で何と読むのでしょう?
(右)ソムタム・タイにしたつもりが、発酵した沢蟹がはいってました。
(左)ゲーンキョウワーン
いわゆるグリーンカレーです。このお店のはやや汁っぽいですが、スパイス感しっかり。
堅めの茄子、海老、パプリカ、バイマックルー(こぶみかんの葉)などが入ってます。
素麺に合わせるのは邪道かと思っていたら、タイ料理教室でも推奨してました。
(右)パッタイ
ここのパッタイはみんな大好き。やや甘めで細麺。桜エビやタイ式タクアンも。
パッタイに乗せる卵はかき混ぜないで焼くそうです。
オイスターブランドのナンプラーをかけていただきました。ついてきたスープもタイらしい味。
(右)隣の「タイバンコク」は閉店し、「バー&カラオケ 龍」になってました。
見た感じタイ人の経営なので茨城によくあるタイのカラオケバーです。
系列?の「マッサージ・タイバンコク」は健在。
この後、タイ食材の「グンテープ」に立ち寄り、バイマックルーやホームデーンを購入して
帰宅しました。このスーパーの隣のタイ料理店「メナム」も気になります。いつか訪問して
みたいです。
タイ料理「トゥクトゥク」 茨城県稲敷郡阿見町荒川本郷1329-130
タイスーパー「グンテープ」 茨城県稲敷郡阿見町うずら野2-6-1
いずれもJR常磐線「荒川沖」下車 徒歩15分
お会計は5品を4人シェアで1,100円/人 南アジア系の料理に比べればやや高いですが
十分お値打ちです。