モニプラさんのイベントに参加して
きれいなコーヒーエキスを頂きました
4種類頂きました。
「きれいなコーヒー 」とは、輸入したての生豆に付着した
雑味の原因になる不純物や埃を、
独自の特許技術で洗浄したオアシス珈琲だけのコーヒーです。
今回真っ先にコーヒーゼリーを作りました。
ゼリーがとても透き通るような茶色でした。
生クリームを添えて食べると美味しい~
ゼリーの方にはお砂糖も入れず
コーイーエキスと分量の水とゼラチンだけです。
とても手軽にスイーツも出来ちゃうなんていいですね。
インスタントより美味しく
ドリップのめんどくささもない^^
カフェオレもとても簡単に出来ましたよ♪
コーヒーエキスだと
ドリップしたときのカスがカップに入らないのでいいな~と思いました。
ズボラな私にぴったりな珈琲でした。
「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中