昨日はお友達のお誘いで
ハウスさんのスパイスカレッジに参加してきました。
今回はスパイスケーキ
テープルにはもう材料が置かれていました。
まずはスパイスの講義を聞きました。
何度か参加しているので、
だいたい一緒なんだけどね、
今回は先生が男性でそれもよくしゃべる！というかリアクションが大きい？
なんかいつもより面白かったです。
そしてケーキ作り～
２人１組で作ります。
だいぶお友達任せ(笑)
焼き入れ前～
焼いている間に先生が作ったスパイスケーキとヨーグルトゼリーに飾り付けして試食
うん、美味しい
焼き上がりの写真撮り忘れて先生の。
でももうコーティング済みだけど(笑)
ブランデーを塗って、ゼリーを溶かしたようなコーティングを塗りました。
そして飾り付け
これはお土産としてお持ち帰りです
ブランデー苦手だから半分だけ塗ってみた。
２、３日するとしっとりするみたいです。
もう今朝、葵は食べてたけど(笑)
頂いたお土産
バーモントカレー(甘口)のカレーパウダーが出たらしくオススメらしいです。
甘口ってのがいいらしい。
使うの楽しみ～
エコスさま、ハウスさま、ありがとうございました(*^^*)