仕事で使っているキャッシュカードを紛失してしまいまして、
その再発行の手続きでスッタモンダしていた今週は・・・
定休日も午前中は銀行の窓口に出向いたものの、事態は好転せず
まぁ、しかし出来ないものは仕方ないしね
サッサと帰宅して、早めのブランチBBQの開幕
今回は珍しく砂肝を買ってきたのですが、焼き方にコツが要るのかも??
コイツは手間だけど、半分に切って串に刺して焼いた方が良かったかもしれないな・・・
いつもの手羽は安定のンマさ
牡蠣醤油バター炒めからの、
追い牛脂でサイコロステーキからの、
これまでのウマウマな脂を野菜に吸い込ませた焼きそばで〆
来週までは、まだ一人でBBQを楽しめる予定なので、燻製とかやってみようかな・・・