Vacances à Essaouira !おはようございます☀今、家族でモロッコのエサウイアに来ています。なんて言っても、風がすごい町。港があるので、シーフード、お魚は手軽で美味しく頂けます。そして今日は、初めて私はモロッコ料理のアトリエに参加 モロッコ料理で有名なタジンをメインに茄子のサラダ🍆を作りました。シェフのムナは、代々、お母さんから受け継いだ味を変えずにそのまま伝えているそうです。スパイスの使い方など、とても勉強になりました🙏🏻❤️子ども達は、海水浴💦明日、ハマムとマッサージでリラックス😊💖🌈