春が来た♪ | ODと戦う りりーとまめこ @茨城

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2014年9月に起立性調節障害と診断された
娘 りりー との日々を
ゆるーく書いています。

時々、趣味や愚痴を挟みます。



まめこ母がお仕事が休みという事で、

ご近所さんから朝採りの筍を沢山貰ったから食べて~

と、持ってきてくれました~♪


嗚呼❤︎春が来た❤︎

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皮を剥くと小さくなるけど、
見た目はデカイw

朝採りなら、刺身としても食べられるので
1人でちょこっと。ちょこっとだけ味見しておきました。
新鮮さが大事ですからね~♪



そして早速あく抜きをして、
夕飯には、筍ご飯、筍のお吸い物として
出しました。


私はわらびとこごみの方が好き~

と、りりーに言われましたが、スルー。

もうそろそろ山菜採りに行けるかなぁ。

義母が毎年山菜採りに誘ってくれるのを、今か今かと首を長くしている私です。

義母、待ってますよっ!w



チアシードの他に気になっていたもの。
それがキヌア。

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完全に未知の世界の食べ物でしたが、

cookpad先生に教えて頂いて、

とりあえずフライパンでご飯を炊くかのように、グツグツ。

こういうプチプチな食べ物好きだなぁ。
これだけで食べられる。

ただ、高価なので長続きしません。きっと。
地味~に小出しにしていくつもりです。



こっそり筍ご飯に混ぜたけど、
だーれも気付きませんでしたwww


あちこちから、春の便り、初夏の便りがブログに登場していて、
なんだかウキウキします♪