今週も一週間が始まりましたね。
月曜日と言えば月９。
月９と言えば366日。
366日と言えば主題歌コラボです。
私のプレイリストですが、今日も１曲増えました。
さて今日ですが、妻が色々と忙しく、私が夕飯を作りました。
何を作ろうかな？と思いましてね。
写真は撮りませんでしたが、炒飯と麻婆豆腐と牛カルビ入りわかめスープを作りました。
この三つの料理に共通して使った調味料があります。
「創味シャンタン」です。
結構以前から使っていて、「味覇」の中身が「創味シャンタン」だった頃から使っています。
私が使っているのは二種類。
DELUXEと粉末タイプです。
DELUXEは主にスープや鍋などに使っています。
粉末タイプは餃子の具の味付けや炒飯などの炒め物に使っています。
中華だけではなく、豚汁やミネストローネなどにも使っています。
適量入れるだけで味が決まるから便利です。
使ったことが無い方には、ぜひ試して欲しい調味料です。