温泉湯豆腐に魅せられて
結婚するにあたり、
目下格闘しているのが料理。
私は仕事ばっかりできたので、
本気で料理が下手。
なんとなく全部できるものの、
どうもめちゃうま!にはならない。
そんな私の料理を、
いつも美味しいよって、
励ましつつ食べてくれる旦那様(仮)。
私がめげちゃわないように温かい目で優しく、
大騒ぎで料理と格闘する私を見守ってくれます。
(本気で感謝だTT)
で。
はまると長いO型。
最近めちゃめちゃはまってる。
こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐
温泉湯豆腐って言うらしいんです。
この間、帰宅したらすでに21:30で、
もう料理するヒマなんて全然ないし、
できているのは予約しておいたごはんくらい。
でもこれは、
グリルパンにお豆腐と昆布入れる。
沸騰する。
重層入れて弱火で10分。
その間に別の鍋で野菜と鶏肉を煮る。
全部一緒にして豆乳鍋完成!
この私が。。。。
この私が15分で食卓を整えるとは・・・!
(※何分料理センスがないので見た目がよくない。)
ただの絹ごしがとろっとろに。
ポン酢で食べたほうが美味しかった
すごいはまっちゃって。
今夜もこれにしたいんだけど、
旦那様(仮)は許してくれるかしら。。。
目下格闘しているのが料理。
私は仕事ばっかりできたので、
本気で料理が下手。
なんとなく全部できるものの、
どうもめちゃうま!にはならない。
そんな私の料理を、
いつも美味しいよって、
励ましつつ食べてくれる旦那様(仮)。
私がめげちゃわないように温かい目で優しく、
大騒ぎで料理と格闘する私を見守ってくれます。
(本気で感謝だTT)
で。
はまると長いO型。
最近めちゃめちゃはまってる。
こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐
温泉湯豆腐って言うらしいんです。
この間、帰宅したらすでに21:30で、
もう料理するヒマなんて全然ないし、
できているのは予約しておいたごはんくらい。
でもこれは、
グリルパンにお豆腐と昆布入れる。
沸騰する。
重層入れて弱火で10分。
その間に別の鍋で野菜と鶏肉を煮る。
全部一緒にして豆乳鍋完成!
この私が。。。。
この私が15分で食卓を整えるとは・・・!
(※何分料理センスがないので見た目がよくない。)
ただの絹ごしがとろっとろに。
ポン酢で食べたほうが美味しかった
すごいはまっちゃって。
今夜もこれにしたいんだけど、
旦那様(仮)は許してくれるかしら。。。