ホビー館の日記 も更新しました┏○ﾍﾟｺ

あああ、もう冷凍食品さまさまの

お弁当になっております┏○ﾍﾟｺ

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モラタメ の報告も兼ねて

晩御飯のご紹介！！！！

今回は・・・・

こちらの、しょうゆ糀をモラって見ました

なんでも、醤油の代わりに

使用すると良いらしいのです

早速、私は・・・

豚のしょうが焼きに使用してみました。

しょうがの砂糖漬けに

しょうゆ糀を入れて、出来上がり

とろみをつけなくっても

良い具合で、とろみをつけてくれて

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野菜のオーブン焼きに

しょうゆ糀をかけても

豚のしょうが焼きの方に

しょうゆが進入してこないから

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これ・・・いいわ・・・弁当にも

めっちゃ使えそう・・・・

味は、濃い口しょうゆの

あっさりバージョンって感じかなぁ？

減塩になるのではないでしょうか？