昨晩、パパとぶーにゃんちゃんと３人で｢角ふじ｣行きましたよ(^^)
このモヤシの盛り具合、ガチです。これが普通。
そのてっぺんに玉ねぎのみじん切りと味付にんにくのみじん切りが乗ります。
モヤシの山肌にぺたっとチャーシューが張り付きます。
大勝軒系列らしい太麺でマニアには有名(^^)
パパとぶーにゃんは普通盛りの味噌ラーメン(パパは玉ねぎ多め)
私は普通盛りの塩ラーメンで玉ねぎとにんにく抜きの油少なめ
美味しかった(^^)
でも、モヤシに負けてスープの味がボケてしまったのは気のせいか？
次回は野菜(モヤシ)少なめで頼んでみよう。
今朝、家中がにんにく臭かったのは言うまでもない(笑)
私は大丈夫、抜いたからね～