「ひと口食べたらもうトリコ」ナチュラル専科 カレースパイス
本日いただいた、お取り寄せ。
まるで、結婚記念日??誕生日??
それとも、クリスマス??な、華やかな卓上です。
晴れの日用のセットなので、めちゃくちゃ豪華です!
ふたりのディナーフルコースセット
シャンピニオンソースのハンバーグ
オマール海老のテルミドール
コーンとチーズのポタージュ
2人分がセットになって届きました🙌
用意したのはトマトとベーグルだけ🤣🤣
なんとも豪華なセットです。
しかも、ハンバーグとスープは湯煎で、テルミドールはトースターで焼くだけ、と、30分かからずいただけました。
4種類の国産きのこのオリジナルハソースがハンバーグに合うー💕💕オーブンで焼くことにより旨味を閉じ込め、きのこの滋味豊かなデミグラスソースでじっくり煮込まれたハンバーグです。
テルミドールは、新鮮なカナダ産オマールを使用。身はぷりっぷり😍ベシャメルソースは、世界料理オリンピック銀メダリスト常田シェフの秘蔵レシピ。これは、美味しいー!
えび、大きいー!!
国産とうもろこしのピューレと新鮮な牛乳、チーズのコクを加え、とうもろこしの旨みがたっぷり詰まった、濃いポタージュスープは飲みごたえあり。少し牛乳プラスしたくらいです。
うん、どれも、おいしーです。
それもそのはず、全ての料理は手作りなのです。工場はトップシェフの仮想厨房のような形。
シェフの料理を調理人の手で再現していて、
それをすぐ、冷凍保存しているから。
我が家にいながら、高級レストランの味を楽しめる、贅沢なセットでした🙌🙌
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こちらは、リニューアルになった、ごちそう本舗さまのもの。
https://gochisou-hompo.com/
✅全国的に評価の高い、広島地御前で育まれた健牡蠣、舌触りに拘った活オマールのテルミドールといった、「ハレの日」を華やかに彩る魅力的な食材を厳選。
✅最高の素材を最上のひと皿に昇華させるのは、ミシュラン星付きシェフと料理オリンピック・メダリスト。考案されたレシピはごちそう本舗オリジナル。
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アロマセラピスト監修エッセンシャルオイル
リュクス100 スペアミント
エッセンシャルオイルは、手作りせっけんを作っていた頃に出会い、さまざまな香りを楽しんでいました。また、重曹にいれたり、ビネガーウォーターにプラスしてお掃除に使ったり。ナチュラルハウスキーピングをするときに、香りは気分が上がります。
寝室にはラベンダー、ベルガモットやイランイラン、室内にはティーツリーなど、目的にあわせて活用しています。
今回いただいたのは、スペアミント!!夏に最適な香りです。
自分ではあまり選ばない香りですが、ミントはすっきりした香りなので、おしぼりに垂らしたり、お掃除に使ったり大活躍しそうです。
早速、香炉でたいてみました。暑いな夏に清涼感のある香り💕100%エッセンシャルオイルは嬉しいです。
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✅本当に天然成分100%のオイルが少ない中、リュクス100は国際資格を持つアロマセラピストが実物と成分分析表を元に「天然成分100%」と判断したものだけを取り揃えています。
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#本当に快適に安心して自然の香りを楽しめる_リュクス100
以下にリンクを貼りました
気になる方は、覗いてみてくださいねー
いわて門崎丑牧場さまでは、畜産同業者と協力して、地域の資源を最大限に活用するための飼料の会社を設立し、エコフィードを利用し合っています。
「おから(豆腐かす)」「菌床カス」「ウィスキーかす」など、日本人が食用とするための安全基準を満たした原料を使用しており、その安全性と環境負荷の低さが認められ、エコフィード認定を受けています。
この飼料を牛たちに与え肥育を行なうことで、肉味がありながら濃厚な赤身と、低い温度でも溶けるコクがありながらさっぱりした脂が特徴的です。