皆様、平成31年あけましておめでとうございます
どのような年末年始をお過ごしでしょうか？
私は本当は、今日碑文谷八幡宮という神社で初詣をする予定だったのですが、何と途中で行き方が分からなくなってしまい、引き返してしまいました
神様、仏様にお願いしたい事沢山あったのに・・・
仕方なく、途中にあるイオンのスターバックスコーヒーで、前から気になっていたフラペチーノを頼んでみました
「ゴマゴマゴマ フラペチーノ」（626円）
名前が凄いネーミングですが、私は抹茶ラテやごまラテが大好きなので、気になっていたこちらを頼んでみました
ゴマの香りが広がって、とても美味しかったです
ただ、値段が高いですよね
私は滅多にスタバに行かないので、ドリンクでこれだけの値段は高級品に感じます
最近のお気に入りは、カルディにある もへじの「黒ごまラテ」 ですが、こちらだったら、400円弱で何杯も飲めるので、しばらくはカルディでごまラテを堪能します
こちらは人工添加物が入ってなくて自然の材料のみで、甘さもちょうど良くて美味しいので、ごま好きの方にはお薦めです
お正月なのに、ごまラテの話ばかりでもあれなので、今年のお節の写真も載せてみます
写りがあまり良くないですが、今年はデパートでお節を注文しました
今年私が作ったのは、この２品だけ
「お雑煮」の具は、毎年シンプルな材料のみ入れています。
本当は、もっと豪勢にいくらとか入れたいんですが、お雑煮まで凝るとお金かかりますからね
あとは、 「錦たまご」
錦たまごの材料は卵５個に、砂糖５０ｇほどのみです。
卵５個をゆでて黄身と白身を分け、それぞれザルで漉して、砂糖を黄身２５ｇ、白身２５ｇと合わせ、卵白と卵黄を型にしっかり敷き詰めて冷蔵庫に冷やして出来上がり。
漉した黄身が少しポロポロしますが、口に入れるとフワッとした感触で美味しいです
シンプルな材料なので、皆さんもぜひ作ってみて下さい
平成もあとわずかで終わりますが、今年もどうかよろしくお願いします♪
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