今日、以前ネットで購入したアイスクリームメーカーを使いましたっ!

ice cream

説明書の後ろに結構レシピが載ってたんだ。

私がちょっと引かれたのが「クリームチーズアイス」

早速買ってきて作りましたよ。


機械を動かすのは20分くらい。

20分たったところでガタガタいいだしたのでスイッチオフに。

この時点ではまだかなりやわらかいかんじ。外側はしっかりアイスだったけどね。


お味は、すっごくおいしい!

作りたてのアイスのきめ細かさがちゃーんとできてる!

学生時代に、ジェラートショップでバイトしてたので、食感とかにはうるさいのです。

作りおきか、手作りできたてか、すぐわかる。


だいちゃんにも一口あげました(とりあえず、食前だったので・・・)

すごくおいしいっっ!って。

ここで、タマゴを入れるのを忘れてたことに気づくのだけど・・・。

でもおいしかったよ。

固まらなかったのはタマゴのせいかもしれない・・


甘さ調節させたりできるし、いつか子供ができたら手作りのアイスを食べさせたいな。