しらす・桜えび ☆ My ランキング!
採点基準は、(1)独創性 (2)料理全体のバランス (3)素材の質・季節感 (4)調理技術の高さと味付けの完成度 (5)お店の雰囲気、接客 (6)コストパフォーマンス などを重視しています。
90点以上 そのために旅行する価値がある卓越した料理 80点以上 遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理 70点以上 そのカテゴリーで特に美味しい料理
・遠州の桜海老 くらさわや その2 (由比) 88点
・浜焼市場 2 (相模原) 80点・そうずら庵の桜えびそば (静岡・道の駅 伊東マリンタウン) 79点