Refrainの美味しいもの見つけた！

採点基準は、（１）独創性　（２）料理全体のバランス　（３）素材の質・季節感　（４）調理技術の高さと味付けの完成度　（５）お店の雰囲気、接客　（６）コストパフォーマンス　　などを重視しています。

９０点以上　そのために旅行する価値がある卓越した料理　　　８０点以上　遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理　　　７０点以上　そのカテゴリーで特に美味しい料理

 

・ホテルニューオータニ　エグゼクティブハウス禅 　２ 　３ 　４ 　（赤坂）　８５点

・マンダリンオリエンタル　ケシキ 　（日本橋）　８３点

・世界一の朝食　Bills 　（七里ケ浜）　８３点

・ルヴァンで朝食を 　（代々木上原）　８３点

・ 桐生桐生地域地場産業振興センターのバンケット料理 　８２点

・ラデュレで朝食を　（銀座） 　８１点

・ラデュレ 　（パリ　サンジェルマンデプレ）　８１点

・関口フランスパンの朝食 　２ 　（目白坂）　８０点

・シニフィアン シニフィエ 　その２ 　（三宿）　８０点

・テオブロマのパン 　（富ヶ谷）　８０点

・ロイヤルパークホテル「シリウス」 　（横浜） 　景色を加点して８０点
・南蛮銀圓亭のオムライスを頂く（銀座） 　８０点

・ガーデンパレス 　（お茶の水）　７９点

・フランスベーカリー 　（軽井沢）　７９点

・VIRONで朝食を（渋谷） 　７９点

・リーガロイヤル　リモネ　の朝食（大阪） 　７８点

・アスペンホテルの朝食ビュッフェ 　（札幌）　７８点

・つくば　カメリア　の　朝食ビュッフェ　（つくば） 　７６点

・ホテル　ビアトリス　トレド 　（スペイン）　７６点