担々麺・ワンタン麺・その他の麺 ☆ My ランキング!
採点基準は、(1)独創性 (2)料理全体のバランス (3)素材の質・季節感 (4)調理技術の高さと味付けの完成度 (5)お店の雰囲気、接客 (6)コストパフォーマンス などを重視しています。
90点以上 そのために旅行する価値がある卓越した料理 80点以上 遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理 70点以上 そのカテゴリーで特に美味しい料理
(1) 龍天門(恵比寿) 85点
(1) メゾンドユーロン(赤坂) 85点
・これは名店! 四川担担麺 阿吽(湯島)85点
・雲林坊の担々麺と麻婆豆腐を(九段下)85点
・天華(下北沢) 83点
・なかじま(渋谷) 83点
・馬賊 日暮里店 83点
(2) 錦飯店
その1
の担々麺 (桑名) 83点
・馥香(浅草橋) 83点
(3) 五指山(松蔭神社) 82点
移転しました
・秀山 の 担々麺(新宿)82点
(4) Wakiya
(新宿高島屋(期間限定)) 82点
・鳥じゃん麺 上町駅前店 (上町)82点
・中華 うずまき(赤坂) 81点
・麺飯場 たんや の チーズ担々麺 (大岡山) 81点
・ジーテン Jeeten
(代々木上原) 80点
・龍口酒家 (新宿高島屋イートイン)80点
・だんだん麺 はしご(銀座) 80点
・礼華の黒ごま担々麺(新宿) 80点
・上海老飯店(六本木) 80点
・香港麺 新記 (三宿) 79点
・四川(シェラトン都ホテル白金) 79点
・香家の担々麺 (新代田) 79点
・希須林(表参道) 79点
・陳麻家 西新宿店 の 担々麺(マイルド) (新宿) 79点
・翠芳楼
(筑波) 79点
・陳
の汁無し担々麺 (渋谷セルリアンタワー) 79点
・天手毬の担々麺
(下北沢) 79点