腕がすこーしずつ　治ってきて

料理もたのしい

 

先日　がんもどきを作ってみた

お豆腐を半日かけて水切り

 

お野菜、片栗粉、だしを混ぜて丸めて揚げるだけの簡単料理なんだけど

手作りはやっぱりいいなって実感

 

 

お出汁につけて食べました

 

ハンバーグだった日は

付け合せにジャーマンポテト

あまってたスナップえんどうで彩り

 

 

実は毎日のごはんをスマホで撮ってアプリ（お料理アルバム）に撮りためてます

スマートフォンで撮ったままになっている料理写真を、

プライベートな記録として管理できるのがいいです

 

 

公開するアプリではないのも良いし

記録魔の私・・・いつ何を作ったか見るのにもgood＾＾

料理のモチベーションもあがります