*バターチキン* | ひなたぼっこな毎日

ひなたぼっこな毎日

ゆっくり、たのしく、しあわせな毎日がおくれますように・・・

ひなたぼっこな毎日

新宿にあるカレー屋さん。
インドカレーの中で、バターチキンが大好きです。

シディークのバターチキンがわたしの中では一番ですが、なかなか行く機会がなくどんなお味だったか忘れつつあります。。

カレーといえば、野菜ごろごろお母さんの作ったカレーでしたが、ずいぶん昔、インドに訪れたときに
豆のカレー、チーズのカレー。。といろんなカレーをはじめて食べました。

機内食からはじまり、ツアーのごはんはカレー!と毎食、カレーざんまい。
帰る頃には日本食が恋しくなってきましたが、本場のカレーはやっぱりおいしかったです。

こどもが生まれるまで、いろいろな国を旅しましたが、インド旅行は特に衝撃的で思い出深い旅先です。
夕日に照らされたタージマハールはとても美しかったことを覚えています。


久しぶりにどこか遠くへ旅したいなぁ、と夜な夜なひとり妄想旅行計画☆