氣仙えりか監修　　フェイクスイーツ定期講座

はじめてのフェイクスイーツレッスン！

毎月第3日曜日開催　＠ABCクラフトあべのキューズモール店

講師：クレイパティシエールエキスパート　藤井弓貴

定期講座のお申し込み・お問い合わせは・・・

お電話　06-6649-5151　

ABCクラフトあべのキューズモール店アート売り場　にて承ります。

※おかけ間違いにご注意ください。

おはようございます。

ゆきのフェイクスイーツ！ブログへようこそ。

Sweet & Sweet cherry

クレイパティシエールエキスパート　藤井弓貴です。

先日告知を開始しました

氣仙えりか監修

「フェイクスイーツ初級認定講座」　ABCクラフトあべのキューズモール校

は、只今ご予約受付中です。

※先日の講座詳細ブログはこちら→★★★

今回はこれまでの受講生様のお声を

ご紹介したいと思います。

***＜その1＞養成講座大阪7期　受講生K様ブログより********

1年あーーーーーーーっと言う間でした。

（中略）

去年の夏ぐらいにフェイクスイーツを知りどうしてもやりたくてやりたくて

いろいろ調べまくり、秋のイベントにもどんなんだろうと偵察に行きただただ

感動したのを覚えております。

ちょうど秋から養成講座がはじまりますという情報を得てやってみようと思ったことを思い出しました。

あれから1年…精巧さはさておき実物大のフルーツタルトが作れるようになりました

飛び込んでよかったって今ではおもっています。

フェイクスイーツを通していろんなクラフトがあるんだなぁと気づかされましたよ。

一番の喜びはたくさんの人と出会えたこと。

素晴らしい同期達。行き詰った時もほんとに励ましてくれました。ありがとう

素晴らしい先生方。

講師をしてくださった土山先生。副講師の藤井先生

アクセサリー講座も受講しましたので吉田先生や山田先生にもお会いできました

そのほかワークショップで出会った沢山の先輩クレイパティシエールの方々。

私にとって濃い1年となりました。

この場をお借りしてありがとうございました。

そしてこれからもよろしくお願いします。

やってみたいこと。知りたいこと。行ってみたいところたくさんです。

チャレンジしていきたいなぁと思っています。

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***＜その2＞養成講座大阪7期　受講生T様ブログより******

１年前の私　まだ、フェイクスイーツの事は知りませんでした…

去年の12月に知ってから　その魅力に

取りつかれて　習ってみたい

と思い

クレイパティシエール養成講座に辿り着きました…

すでに開始されてて

３回目からの参加でしたが通うことに

なり、毎月　和歌山の田舎から大阪へ…

私もパフェやケーキが作れるのか

最初の頃は不安でしたが、なんとか

作れるようになり無事に実技試験も合格

出来て　本当に良かったです(´- `*)

氣仙先生より卒業製作の講評も…

『美味しそう～』と言って頂きました

(プロのカメラマンさんに撮って頂いたもの)

（中略）

まだまだ、知りたい事や習いたい作品が

あるので　これからも頑張って技術を

身に付けていきたいです(*´▽｀*)

フェイクスイーツ作るのって楽しい

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***＜その3＞養成講座大阪7期　受講生K様ブログより******

ストロベリーフレーバーのカップケーキにはハマり続けているロゼッタ絞りのクリームの上に

いちご、桃、キウイ、ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラント、ブラックカラント、ホワイトカールチョコ、ミント

プレーンカップケーキはぽってり絞ったクリームの上に

ドライアプリコット、ドライフィグ、ドライオレンジ、レーズン、くるみ、ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、ローズマリー

がトッピングされています。

これだけでも18種類のパーツが乗っかっているんですね～。びっくり。

『クレイパティシエール講座』ではフルーツ、ナッツの基本を教えて貰えます。

その他にも自分で作った様々なパーツを先生にアドバイスして頂けます。

『自信がない、失敗した…、見て貰うのが恥ずかしい…』

でも見て貰ってアドバイスして頂く事でどういった所が失敗したのか、

次はどうやって作ったらよいのかが分かる様になるので私も積極的に持参しています！

今回のカップケーキも失敗した人には

「○○したから膨らまなかったんだよ」

「うまく膨らませるには◇◇すればいいよ」

と先生が教えてくれます。

これは失敗しないと分からない、

教えて貰えない事なので失敗を恐れてはいけないんだな～と勉強しました。

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***＜その4＞養成講座大阪8期　受講生K様ブログより*********

今回の授業で写真の撮り方を習って

実際に撮影しました(๑´ڡ`๑)

今までの撮り方って何だったんだって思うくらい凄いクオリティ！

ホントにビックリしました

またフェイクスイーツを作って写真を撮るのが

楽しみになりました

実技授業ではナッツ類を作りました

凄い楽しかった\(´ω` )/

ナッツのスイーツを早く作りたいです

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新しい発見や今後の目標、

好きなことを一緒に頑張れる仲間等々

皆様ご自身にとっての素敵な事をたくさん

見つけて頂けました。

講師、作家活動で頑張ってる方や

趣味で続けて楽しんで頂いてる方もたくさんいらっしゃいます。

ご興味のある方は是非、ご一緒に

フェイクスイーツ作りを楽しみましょう

また、

どんな感じか不安・・・

どんなことをするのか分からない・・・

作ったことないから続けられるか不安・・・

とりあえず一度体験したい・・・

不器用なんだけど・・・

という方には

2019年GW（5/4～5/7）に

ABCクラフトあべのキューズモール店様で

フェイクスイーツのワークショップイベントがあります！

大阪の講師陣はもちろん

東京、名古屋の講師と

氣仙えりか先生も。

全部で13種類のワークショップが開催されます。

2時間から2時間半で完成するものから

30分くらいでお子様にも簡単にお作り頂けるものまで

色々ありますので

是非体験しにいらしてください。

私も5/4にこちらのワークショップ↓をさせて頂きます。

初心者様にもお楽しみ頂けますので

安心してお越しくださいね。

※イベント詳細ブログはこちら→★★★

※イベントの予約方法はこちら→公式ブログ担当きだいくよ先生のブログ

気になることがありましたら

ご遠慮なくお問い合わせください。

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【お申し込み・お問い合わせ先】　

★　ＡＢＣクラフト　アート売り場　　TEL：06-6649-5151

　　　ABCクラフトあべのQ'sモール店
　　　大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
　　　　 http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html

　　※お電話番号のお間違いの無いようにお願いいたします。　　
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※ABCクラフトあべのキューズモール店HPにも詳細があります。

　　↑↑↑ここをクリックすると詳細ページへジャンプします。

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本日もお越しいただきありがとうございました。

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フェイクスイーツワークショップネクスト 2019

会期：2019年5月4日（土）～7日（火）
会場：ABCクラフトあべのキューズモール店店頭イベントスペース

・店長林和代
・WSプロデューサー吉岡僚子
・ブログ担当きだいくよ

主催氣仙えりか
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クレイパティシエールとは？
フェイクスイーツのプロとして必要な一定の知識と技能を取得した、
講師資格を持つ方の登録商標です。（登録5677923号）
2018年12月現在約600名の方が認定を取得し、
フェイクスイーツづくりを実際に学べる講座を全国で開講しています。

https://ameblo.jp/bonbonsweets/entry-12445966906.html

最新の全国クレイパティシエールのフェイクスイーツ講座のご案内

5月開講予定 氣仙えりか監修「フェイクスイーツ初級認定講座」

5月開講予定　氣仙えりか監修「フェイクスイーツ初級認定講座」