兵庫県丹波市は生まれ故郷。
高校を卒業するまで住んだ土地。
今日は丹波篠山にお住まいの、元お取引先社長からバーベキューを招待され、行って来ました♪
最初に出て来たのが、
な、な、なんと、人生で見たことのない、
大きな大きな 松茸 が2本!
4つに切られた松茸が炭火の上のバーベキュー網の上に並べられた。
この季節スーパーマーケットで松茸を見るけど、このサイズの松茸が売っているのは見たことがない。
子供の頃に何度か松茸狩りアルバイトをしたことがあるが、こんな大きなサイズの松茸を見つけたことがない。
ビニール手袋で付けた手で、焼き上がった松茸を割いていくと、ふわぁ〜っと松茸の香りが!!
口に入れて噛むとジューシーな松茸の味が口内に充満して来た。
「美味しい〜」
としか言葉がない(o^^o)
湯がかれた丹波の黒豆も大きくて味が濃い、
丹波産の手作りウインナーがビールやワインにとても合う♪♪
秋空の元、丹波の山々を眺めながら、
日頃の疲労が飛んでいった1日でした。