10分104円弁当＊豚こまともやしのこくウマ蒸し弁当

ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます

ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです

毎日の献立とお弁当を作る  5つのルール

1.食材は使い切る。

2.15分以内で作れるメニューを心がける。

3.手抜きじゃなくて手間抜き。

4.作り方は3ステップ以内を目標に。

5.頑張らずにおいしく作れる。

【10分104円弁当＊豚こまともやしのこくウマ蒸し弁当】

《お品書き》

メインおかず：豚こまともやしのこくウマ蒸し

サブおかず：きゅうりのあえもの

ごはん

《おおまかな食材リスト》

こんだてで使う、おおまかな食材です。

豚こま切れ肉　

もやし　

ねぎ

きゅうり　

焼き肉のたれ

《使う調理器具》

耐熱皿・ポリ袋・ラップ・ボウル

包丁・まな板

《メインおかず：豚こまともやしのこくウマ蒸し》

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目安時間　8分

目安食材費　84円/１人あたり

調理法　レンチン

使う道具　耐熱皿・ポリ袋・ラップ

味付け　甘辛　

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【材料：2人分】

豚こま切れ肉　150g

もやし　1パック

刻みネギ　適量

焼き肉のたれ　大さじ3

【作り方】

1：ポリ袋に豚肉・焼き肉のたれを入れてもみこむ。

2：耐熱皿にもやし→1.の漬けおき肉の順に広げ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600w）5分加熱する。

3：皿に盛り、刻みネギをトッピングする。

《サブおかず：きゅうりのあえもの》

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目安時間　7分

目安食材費　20円/１人あたり

調理法　あえる

使う道具　ポリ袋・ボウル・包丁・まな板

味付け　シンプル

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【材料：2人分】

きゅうり　2本

塩　小さじ1/2

A　ごま油　少々

A　めんつゆ（4倍濃縮）　大さじ2

A　すりごま　小さじ2

【作り方】

1：きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩でもむ。5分ほど置き、水洗いして水けを絞る。

2：ボウルにAを混ぜ、1.のきゅうりを加えて和える。

連載節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）

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