ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございます
ここでご紹介するレシピは、使う食材も節約食材を中心に、調味料も家によくあるもので、シンプルに作れるものばかりです。料理が苦手さん、時間をかけずに作りたいかたにも、作りやすいレシピです
毎日の献立とお弁当を作る 5つのルール
1.食材は使い切る。
2.15分以内で作れるメニューを心がける。
3.手抜きじゃなくて手間抜き。
4.作り方は3ステップ以内を目標に。
5.頑張らずにおいしく作れる。
【15分節約弁当☆ごはんがススム！しいたけとピーマンのバターしょうゆ炒め節約弁当】
《お品書き》
メインおかず：しいたけとピーマンのバターしょうゆ炒め
サブおかず：かぼちゃと豚こまの和風カレー炒め
サブおかず：厚焼きたまご
ごはん
【お弁当を作るときの手順】
1：野菜を切る。
2：フライパンで厚焼き玉子を焼き、空いたスペースで「しいたけとピーマンのバターしょうゆ炒め」を作る。
3：2.と同時進行でかぼちゃを電子レンジで加熱する。
4：2.を取り出し、空いたフライパンで豚肉・3.のかぼちゃを炒め、味付けする。
お弁当のポイント
厚焼き玉子でおかずとおかずを仕切る役割もしている。
かぼちゃは電子レンジで下ごしらえ。
電子レンジとフライパン、同時進行で進めて調理すれば時短になる。
しいたけとピーマンがあれば！バターしょうゆ炒めを作ってモリモリ食べてしまう、ごはんがススム系のおかずです。一度食べたらハマります。そして、手軽さにもハマります♪
◎メインおかず：かぼちゃと豚こまの和風カレー炒め
【材料：2人分/調理時間10分程度】
かぼちゃ 1/4個
豚こま切れ肉 100g
A カレー粉・めんつゆ（4倍濃縮）・みりん 各大さじ1
サラダ油 大さじ1
【作り方】
1：かぼちゃは種をとり、一口大に切る。耐熱皿にのせラップをし、電子レンジ（600w）で4分加熱する。
2：フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、1.のかぼちゃも加えて炒める。
3：合わせたAを加え、よくからめながら炒める。
かぼちゃの面取りもこれでラクチン☆
◎サブおかず：しいたけとピーマンのバターしょうゆ炒め
レシピブログさん連載で更新したおかずを使っています。
詳しい作り方はこちらからどうぞお願いします
◎サブおかず：厚焼きたまご
10分100円弁当 P16掲載の厚焼きたまごです。
電子書籍版もできました
![節約女王・武田真由美の10分100円弁当【電子書籍】[ 武田真由美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9005/2000003579005.jpg?_ex=128x128)
【お弁当の詰め方】
1：おかずスペースの半分に、「かぼちゃと豚こまの和風カレー炒め」を詰める。
2：「厚焼きたまご」を仕切りになるように詰める。
3：残りのスペースに、「しいたけとピーマンのバターしょうゆ炒め」を詰める。
【使う調理器具】
・フライパン
・菜箸
・フライ返し
・ボウル
・耐熱皿（耐熱容器）
↑電子レンジで加熱して下ごしらえするときに便利です。
連載
節約アドバイザー・真由美さんの神ワザ★ストックおかず（レシピブログ）
簡単に作れるおかず掲載中
LIMIAさん掲載レシピ
フォローしていただけるよう
”節約献立やお弁当・コラム”を
これからもお届けします。
献立・お弁当更新情報がアプリでチェックできるようになります
↑
１日１ポチっと応援いただけると嬉しいです
《最新刊》
●Amazonさん
 |
節約女王のお金が貯まる冷蔵庫
1,296円 Amazon |
●楽天ブックスさん
![節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1831/9784391151831.jpg?_ex=128x128) |
節約女王のお金が貯まる冷蔵庫 [ 武田 真由美 ]
1,296円 楽天 |
 |
節約女王・武田真由美の1週間2500円ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
 |
節約女王・武田真由美の１０分１００円弁当 (生活シリーズ)
Amazon |
 |
節約女王・武田真由美の一汁二菜15分150円晩ごはん (生活シリーズ)
Amazon |
初めての方は、☆「節約料理ができるまで」の記事☆・☆書籍のご紹介☆もあわせて読んでいただけると嬉しいです
ブログ【真由美さんの1週間2500円節約レシピ】を読んでいただき、ありがとうございました