今日のメニューは"新じゃが"を使った【ポテトサラダ】です。
余ったらアレンジしやすいように、きゅうりは入れずに作りました。
手軽でリーズナブルに作れる「大人夫婦の"節約"おかず」
「晩ごはん何作ろう？」「お弁当おかず何にしよう？」のヒントにいかがですか。
今日の節約献立
あわせるおかずは、【チキンステーキ】
やっぱり一番リーズナブルなお肉と言えば…鶏肉
食費にもやさしい鶏肉は、家計の味方です♪
にんにくを使ったソースが、食欲そそります。
もちろん、鶏肉を豚肉にかえてもOK！
家にある食材を中心に使ってみてください。
ポテトサラダにも合う味付けなので、おすすめですよ。
ブログ記事後半に、レシピカードもご用意しました。
晩ごはん作りのご参考にどうぞ。
節約しながら美味しく食べられる時短簡単節約おかずレシピをご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。
家事がラクになり、充実した暮らしを楽しんで送るためのコツやアイテムもご紹介します。
フォローしていただけると、励みになります
では、レシピです
ポテトサラダ
目安になる調理時間と保存期間
⬜︎目安になる調理時間 約10分
⬜︎冷蔵保存:3日程度
余ったら、コロッケにリメイクしています。
円形に形を整え、フライ衣をつけて、油で揚げます。
↑
これがしたいがために、キュウリを入れずに作っています
Enjoy cookingレシピはこちら
材料（2人分）
新じゃがいも…2個
新玉ねぎ…1/4個
ハム…4枚
酢…小さじ1
A マヨネーズ…大さじ2
A 塩・こしょう…各少々
A 鶏ガラスープの素…小さじ1/2
トッピング 粗挽きこしょう…適量
代用食材
レシピ通りの食材じゃなくても、大丈夫です
□新じゃがいも・新玉ねぎ→新○○じゃなくてもOKです
□ハム→ツナ缶にかえてもOKです
家にある在庫食材と置き換えて作ると、さらに食費節約効果がましますね！
用意しておくと便利な調理器具・道具だよ
包丁
まな板
計量スプーン
耐熱ボウル
ザル
ラップまたはふた
マッシャー
作り方
1.じゃがいもは一口大に切る。玉ねぎは繊維に逆らって薄く切る。ハムは一口大に切る。
2.耐熱容器にじゃがいもを入れてラップ（またはふた）をし、電子レンジ（600w）で5分加熱する。
3.じゃがいもをよくつぶし、熱いうちに酢をかけてよく混ぜる。玉ねぎ・ハムを入れて混ぜ、粗熱を取る。
4.マヨネーズ・塩・こしょうを加えて味を調える。
5.器に盛り、お好みで粗挽きこしょうをトッピングする。
Kitchen Item
Today's Menu
献立例
・チキンステーキ
・ポテトサラダ
・ごはん
・みそ汁
大人夫婦のおうちごはんは、一汁二菜で十分満足♪
あわせるおかずに【チキンステーキ】はいかがですか。
副菜：チキンステーキ
詳しい作り方は、こちらからご覧ください
↓
今日ご紹介したのメニューのレシピカードです。
晩ごはんやお弁当おかずの参考にしていただけると、嬉しいです。
ぜひ、お試しくださいね。
こんにちは。
ブログ〝真由美さんの1週間2500円節約レシピ〟を書いております、真由美さんです
今日もブログを読んでくださって、ありがとうございます
連載更新とキャンペーンのお知らせです
連載更新しました。
今回のレシピは、【火を使わずにレンジで楽ちん！「鶏もも肉の照り焼き風」レシピ】です。
フーディストノートさんのアプリがあって、4/30まで期間限定で、アプリダウンロードキャンペーンを実施しております
【アプリを使うメリット】
連載更新のお知らせをプッシュ通知で受け取ることができる
連載記事をお気に入り登録（ブックマーク）して後で見返すことができる
ぜひぜひ、お気に入り登録いただけると嬉しいです
すてきな午後からの時間をお過ごしください♪
では、またね～
「今日も読んだよ〜」と、
１日１ポチっと押していただけると嬉しいです
フォローしていただけると、励みになります
節約しながら美味しく食べられる時短簡単レシピをご紹介！作り置き可能で、冷めても美味しいおかずが中心です。大人夫婦2人の1週間献立やお弁当おかずのご参考にどうぞ。
家事がラクになり、充実した暮らしを楽しんで送るためのコツやアイテムもご紹介します。
改めて、自己紹介を書きました
食費節約に、お弁当作りに
参考にしていただけると、嬉しいです
ここまで読んでいただき
ありがとうございました