超簡単きゅうり料理 | 日々是口実

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年齢を口実にイヤなことから目を背ける日々
小さな庭と飼い猫2匹メインのブログですが、
誤字脱字は当たり前仕様ですので生暖かい目で見てやってくださいまし。
アメンバー記事は恐れ入りますが開放しておりません。

猫に餌、メダカに餌やりそして爺

 

我が家におけるヒエラルキーはかくの如し爆  笑

それでも文句も言わずTVの前でご飯が出来るのを

待っている爺には感謝かな。

 

さて、今回もお料理紹介しますわよ~

バナナケーキもイモ餅もyoutubeからなのですが、今回も同じです。

 

火を使わないレンジも使わない、切って和えるだけの超簡単料理。

材料はきゅうりとちくわ(量は全て適当w)

きゅうりはタタキきゅうりに、ちくわは斜め薄切り

私はきゅうりの種を取りましたが、取らなくてもOK!

ポリ袋に入れて焼肉のタレ、コチジャン、ごま油を入れる。

コチジャンは好みで入れても入れなくてもいいのですが、入れたほうが断然美味しい。

材料を全部いれたらよ~くモミモミし、冷蔵庫で30分ほど味をなじませる。

器に盛りゴマをふって完成♪

ビールのつまみにもグッド!