パン作り天然レーズン酵母を使って食パンをつくりました。日にちが経ちちょっと弱い酵母だった。やはり膨らまなかったのですがイングリッシュマフィンみたいで、ごまかせました。はは・・・とほほ練る叩きつけ一次発酵まではまあまあ良かったのに~