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グググ…

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ぼくははんぱ。


ぼくのなまえは

はんぱ。

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なんかしらないけど

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しっぽがちゅうとはんぱなんだって。

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だからはんぱ

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もうすこしまともななまえつけてくんないかな

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こんなﾎﾟ-ｽﾞだってできるよ

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だれかすてきななまえかんがえて～

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きょうだいのちょうもうちゃんも

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ちょうもうのまま

なんか　いいなまえないかな～

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気がつけば


皆様こんにちわ♪

なんか気がついたらもう１１月

夏から冬になった感じですね～


忙しない毎日ですが

皆様お元気でしょうか


お休みの日は相変わらず引きこもりな　Ｄ　です。


先日

業務○ｰパ－で買った

ｶﾘｶﾘｶﾞ-ﾘｯｸﾗ-油


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桃○のﾊﾟｸﾘ的な感じですが

お値段もお安く

とても美味しい

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これご飯に乗っけたら何杯でもｲｹちゃいます♪


麻婆豆腐　作りました


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ﾑ-ﾙ貝を使って

ﾊﾟｴﾘｱ作りました


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ｶｷﾌﾗｲもどっちゃり

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ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝのﾎﾟﾀ-ｼﾞｭ　体が温まります

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ﾏｸﾞﾛのｵｶﾏ

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枝豆ｼﾞｮﾆ-は超ｳﾏｲ

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お刺身は猫ちゃん達にもおすそ分けしました♪

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朝食は自家製みかんのﾏ-ﾏ-ﾚ-ﾄﾞをﾖｰｸﾞﾙﾄに添えて

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ﾁ-ｽﾞ　自家製ﾍﾞ-ｺﾝ　玉葱　ﾋﾟｸﾙｽを使い

ﾊﾞﾀ-ﾙでﾎｯﾄｻﾝﾄﾞ

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ｶﾘｶﾘの食感がたまりません


最近は

猫達が良く転がってまｓ


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Iｐｈｏｎとﾃﾞｼﾞｶﾒが猫の写真まみれです(笑)



燻製始めました。

皆様こんにちわ♪


休みの日は料理ばかりしてるような気がする


Ｄ　です。


趣味は


日曜日に商店街へ行き


新鮮な食材を安価で購入する事です←



先日


ダッチワイフオ－ブン　なるものを購入いたしました。

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目的は

タイトルにもあるように

燻製を作るために


で　早速作ってみましたYo！


ｿﾐｭ-ﾙ液を作り鶏肉を一晩漬け


ｿﾐｭ-ﾙ液を捨てて鶏肉の水分を取り

冷蔵庫で一晩乾燥させ


ﾀﾞｯﾁｵ-ﾌﾞﾝにｱﾙﾐﾎｲﾙを敷きさくらﾁｯﾌﾟを入れ


鶏肉ｾｯﾄしてｽﾀ-ﾄ！

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出来上がりやがりました☆

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自家製ｽﾓ-ｸﾁｷﾝ

ついでに鶏の心臓も燻製にしました


出来たてで食べるより

一晩冷蔵庫で寝かすと美味しくなるそうです。


翌日の夕飯は

ｶﾞ-ﾘｯｸﾗｲｽと

燻製のご飯

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ｽﾓ-ｸﾁｷﾝも心臓の燻製も美味です♪


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昨日のお弁当は

ｽﾓ-ｸﾁｷﾝを使った焼きそば

ﾊﾇﾝが作ってくれました

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とても美味しいです、

ありがとうﾊﾇﾝ♪


そして

ハンバ－グを燻製にしてみました♪


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胡麻と塩をふったご飯に

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燻製したハンバ－グ

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油が落ちるのでかなりﾍﾙｼ-かと

海藻ｻﾗﾀﾞに

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ｷｬﾍﾞﾂを塩と黒胡椒　ごま油であえたもの

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これ、とってもお勧めです～ｷｬﾍﾞﾂが超ｳﾏい！


で　今日は朝から

数日前から冷蔵庫で寝かしておいた味付けた孫を

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燻製にしてみました☆


マツ子と待つこと数十分

燻製味付けた孫の完成です！

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これ超ｳﾏｲ！

ﾊﾇﾝも絶賛してくれました～(*^▽^*)







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