ウチのブログを訪問いただき
毎回、足跡「いいね」を残していただいてるので
オレもブログ訪問させてもらってる「Dさん(大ちぬ吹雪)」が
よく「ホタルイカ」を食べてる画像が上がっていたので
オレも食いたいな・・・と思ってました
たしか、オレが初めて食ったのは関東に出てからだと思います
長崎県の五島列島で育てば
「ミズイカ(アオリイカ)」、「ヤリイカ」、「ケンサキイカ」、「スルメイカ」は食っても
「ホタルイカ」は馴染みがありません
関東を離れて
もう久しく食ってないな・・・と思い
ネット通販でお取り寄せ
刺身でも食べられる・・・ってやつにしました
大変だわ、この小さなイカをこうやって並べて「商品」とするの・・・