先日の初岩手旅の時に
泊まったお宿の朝ご飯に出てきた
美味しいヨーグルトが、
以前に流行ったトルコアイスに
似た固さの不思議ヨーグルトでした！と
ブログの最後にぽそっと書いたところ、、
「MACOさんそれは岩泉ヨーグルトでは
ないかと思います！」
というメッセージを
複数いただきました🙏
夕食のお品書きは持ち帰った記憶が
あるんだけど、
朝は忘れてたなと思っていたら、
精算後の領収書をいただいた
封筒の中に朝ご飯のお品書き入れて
持って帰ってきていて、、
それを見てみると
「ゆめヨーグルト」とありました！
（おいしかった！ほんと）
お宿のはゆめヨーグルトという
ものでした。
ゆめヨーグルトを調べたら
パッケージに牛さんがいました。
ステキなネーミング❤️
ちなみにお味噌汁の味噌も気になって
買って帰りました。
これも美味しいです！
岩泉ヨーグルトもゆめヨーグルトと
同じ感じでしっかりした固め
ヨーグルトのようで、
気になってしまって。
いただいた情報では
岩泉ヨーグルトには
「龍🐉がいるんですよ〜」
ということで尚更
だから次岩手に行ったら
このヨーグルトも
食べようと思ってたんですけどね。
そう思いつつ、先日
寄付の手続きとかで銀行窓口に
行った帰りのことです、
ついでにバレンタインのチョコ
を作るのに買い物もして帰ろう！
と思ってスーパーに寄ったんですが
なんと！そのスーパーに
なぜか「岩泉ヨーグルトが！笑」
ありました。
でも、目黒ですよ？！
「またしてもハイヤーさん
教えてくださったのでしょうか！」
と冗談を脳内で話しつつ（＊ハイヤー
セルフとの会話はエゴで都合よく
使うものではありませんのであくまで
冗談です。が、やっぱり
出会わせてもらった。まさかの
東京のど真ん中で）
教えていただいた通り
パッケージに可愛い龍が
いるんです🐉
食べてみたら「ゆめヨーグルト」に
ちょっと似ている感じでした。
こちらもしっかり固いヨーグルト。
富士吉田の旅で買ってきた
生はちみつをかけて食べたら
とても美味しかったです。
すごい量なのでなかなか
なくならない・・1000g！
バレンタインはチョコムースを
作ったんだけど（オーブンいらずの
ものしか作れない）
自分でも自覚があるから
なんだけど、
きちんとレシピ通りにしないで
工程を適当に流してしまう
横着さが出ちゃうから、
お菓子作りは普段から敬遠しがちで
そもそも得意でもない、、、
のだけど
こういう時は作りたい派。
YouTubeで見たレシピでは
１２センチ型を使うって
なってたのに１５センチしかないな、
って思って「ま、いいか１５で」
そして、生クリームの泡立て方は
ふわふわに、が
「ま、いいかこれくらいで（で終わらす）」
混ぜる時、さっくりと、、
「多分これくらいでいいでしょう・・」
でチャチャっとしてしまう。
あとココアパウダーかけすぎた笑
（これは茶漉しの目が荒かったのが原因
だけどそれ専用がなかったんで
またもや、ま、これでいいかって笑）
絶対失敗しないレシピってサムネに
あるお菓子でもよく失敗気味
みたいになる原因は
こういうところかと
でもパートナーさんは
いつも何を作ってもニコニコ
褒めてくれるので見た目は悪いけど、
って言いながら頑張って作ったことを
自慢する！！
（味は普通に美味しかったのですよ笑）
また話変わりますが、
平野紫耀くんCMの翠ソーダ♬
たまたまお魚食べに行ったお店に
あったからこれは偶然ではない笑と
ジンはあまり飲めませんが、
頼んでみました。
予想より美味しかったし
ジンってそもそも名前も良い💙
ということで、、、。
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