皆さんご存じと思いますが
今日は１０日から１２日にかけて
太陽フレアが地球に到着するかもしれないそうですねえ。。
５連続で太陽フレアが発生していて
今回は届く可能性があるとのこと。。
通信機器や電気系統の故障など
色々あるかもです。。
携帯が使えないなんて。。
生きていけるんだろうか。。
今のうちに大事な電話番号を控えておかなければ。。。汗
何事もなく終わりますように。。
なんだか、ここ最近
２０１９年くらいから
規模の大きなことが
いくつも起こってて。。
気持ちがよくないですねえ。。。
イナゴの大群発生
疫病（コロナ）拡大
あちこちで大きめの地震
戦争（大量虐殺）
太陽フレアですか。。。
世紀末的な内容ですよねえ。。
嫌だわ。。
うう、不安だ。。
さて。。
今日は本当にどうでもいい話なのですが。。
実はピザ窯を作りたいなと
ずーっと思っていたわけです。。
我が家はですねえ。。
ピザは全て手作り。。。
まあ、ピザ生地は
お得意のホームベーカリーで作るんですけどね。
すると薄さを調節できるから
まあ、カリッと仕上がるわけです。
私はピザ生地の太いのが苦手な人で
いつも、耳だけ残すのですよ。失笑
でも、全部カリッとしてると
美味しいから食べれちゃうわけです。
まあ、もともとピザはあまり好きではないのですが
自分で作るこの生地のピザは好きなのですよ。
ピザソースも
自分の好きな味に作って使うので
美味しく仕上がるわけです。。
私はあまり何も乗せない派で
モッツァレラチーズとピザソースに
バジルの葉っぱトッピング。。
出来上がった後に生ハムとルッコラを乗せてというのが
贅沢バージョンです。。
まあ、我が家のルッコラは
全部虫に食われて全滅してますが。。。
いつもオーブンで焼くので
まあ、そこそこにおいしいのだけども
ピザ窯で焼くと
全く違うらしいのです。。
なので、ほしい。。。
でも買うと高いし
欲しいのはブリックでできた
本格的なピザ窯。。
作るか
（業者に）作らせるか
どちらか。。。
で・・・
ケチな私は
作ることを選ぶわけです。。
いつものように。。。
で・・
ピザ窯にもいろいろありまして。。
ピザ窯のなかで火を焚くピザ窯と
火が下にあって上で焼くピザ窯。。
カッコよくて
それっぽいのはピザ窯の中で火を焚く窯の方なんだけども。。
木の燃えカスと
ピザ生地が重なるのに
ものすごく抵抗があって。。
掃除も大変そうだし。。
難しいであろう下の２層式の方を私は作りたい。。
まあ、１段増えたくらい
そこまで難しくはないと思うけども、
材料は余計にいるのは事実。
火がよく回るのは
きっと１層式のほうなんだけども
耐火煉瓦を使えば２層式でもきちんと火が回るはず。。
基本オーブンとしても使いたいので
私のストウブも放り込む予定。
だから余計に二層式がいい。
今回使用するブリックは
ＳＫ３２。
耐火レンガ。１２００度くらいまで持ちこたえれるらしく
これに耐火セメントを使う。
これで熱に対する対策は大丈夫なはず。。
後は丸くする形が。。
大変そうかな。。
実はもうレンガは仕入れていて。。
後は計画を詰めるだけなんだけども
それがなかなか難しい。。
とりあえず。。。
ピザ窯も作って
美味しいピザを食べようと
計画中。。
いつになったらできるのかは
わからないですけどね。。
できたらピザの絵と共に
ご報告いたします。。。笑
ジュエリー関係のお知らせ
ただいま
セールを行っております。。
金曜日にアップいたしました。
よかったら覗いてみてください～！
今日ご紹介するのは。。
変わった石。。
ズルタナイトという石です。
一見シャンパンカラーのダイアモンドみたいなのですが
ズルタナイトは若干の変色をする石なのです。。
ただ、極端に変色する大きな石は
人工石のことが多く
流通してる者の中で本物が少ない石でもあります。
今回の石は変色が薄いです。
ほぼないと思っていて下さい。
でも、光る石ではあります。
色も嫌味のない合わせやすい石です。
変色が少ないですが
本物が少なく稀少であることに変わりはないので
是非この機会に買ってみてはいかがでしょうか？
超～お手頃価格です。