秋味(あきあじ　白鮭の別称)　

日本料理の世界では　秋に水揚げされる白鮭を“秋味”と称します　

　

先付　

　

割鮮　

　

焼物　

　

温物　

　

揚物　

　

香物　

　

飯物　

　

留椀　

 

ありがとうございました!