モラタメさんから届きました
ケンミンの
「ごはんがすすむ おかず焼ビーフン（3袋 ￥828）」
ビーフンを自宅で作るの初めて♪
袋を開けると中身はシンプルで
ビーフンとオイスター調味料だけ。
ビーフンとは米粉50%以上使用したものらしい。
豚肉を炒めて、
その上にこのビーフンと具材の野菜を360g乗せて
水150ccとソースを加えて蓋して4分加熱。
出来上がり！
野菜の彩りが物足りない
野菜360gって目分量にしたけど
もっと入れても良かったね。
次は牛肉とキャベツ、卵バージョン♪
ビーフンってほど良い硬さが残ってて
私はアルデンテが好きだけど、
息子はご飯と一緒に食べるのに
「もう少し柔らかい方がいい」とのことで
水多め＆蒸し焼きの時間を長くしました
オイスターソースの味がしっかり濃いめだから
白いご飯によく合いました♡
カロリーは1袋265kcal。
ビーフン、自分で作る機会がなかったから
すごく面白かったし、おいしかった
トマトと豚バラ肉や、
シーフードとかとも合わせて作ってみたい
ケンミンさん、モラタメさん、
おいしいビーフンをありがとうございました