いただきもので(夜ごはん)

昨日の夜ごはんは



やき豚と野菜いため
蒸し里芋の柚子みそのせ人参＆えのきみそしる

でした
焼き豚と里芋はいただきもの
全く予期せぬいただきものだったのですが
さっそくいただきました

焼き豚はコショウがまぶしてあり、脂もサッと落とすためサッと茹でて。
ネギ、キャベツにもレンチンで火を通し。
にんにくと一緒に炒め塩かけて出来上がり

茹でたからか、お肉がとーてもやわらかかった～
プリマプリマ（笑）

里芋は活力鍋低圧３分。
それでも火が通らなかったので追加１分。
ほくほくネットリ～

五泉の里芋
普段高くて買えませんが旦那さん
｢五泉はやっぱりネットリが違うね!!｣と
シンプルにいただくのが好きですゎ～

いただきもののもこうちゃんパクパク

ありがたや～

ごちそうさまでした!!