気になるので
素を買ってみた(笑
水キムチの素
KALDIで購入
知らなかったのですが
なんと美容効果もすごいそうで
植物性乳酸菌の量が、ぬかみそ漬けの19倍の約3億個で、
水キムチの乳酸菌は生きたまま腸に届くそうです。
こちらでも十分美味しいですが、簡単に出来るそうで手作りしてみようかなぁ
キュウリと大根が気に入ってますが
塩もみして素につけると、味の浸透率がたかくなり、より美味しくなります。
こちらでも十分美味しいですが、簡単に出来るそうで手作りしてみようかなぁ
キュウリと大根が気に入ってますが
塩もみして素につけると、味の浸透率がたかくなり、より美味しくなります。