激辛… | マーチャオ横浜店のブログ

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マーチャオ横浜店スタッフの日々とか。

有吉ゼミに触発されまして…


ジョロキアの何倍も辛いキャロライナリーパーに挑戦してきました!




地獄の坦々麺無限級。15分以内に完食で無料だそうです。

あーマジで辛いわ…ジョロキアを普段から食べている私でも死ぬんじゃないかというからさ…
店員から大丈夫ですか?とか今日はお休みですか!とか生命の心配をされてます。うん、今日仕事だったら死にますわ。生命の危機を感じるレベル。
15分はとてもじゃないけど無理でした(´ ゚ω゚`)というか舌が痛すぎて震える:( ›´ω`‹):

以下キャロライナリーパーの注意書き。


キャロライナ・リーパーを語る上で外せない話題。そう、「辛さ」についてです。世界一辛いというのはいかほどのものなのか? 皆さん興味のあるところではないでしょうか?

「死ぬほど辛い!」

と言ってもなかなか伝わらないと思いますので、まずは公開されているデータでご想像いただきたいと思います。

キャロライナ・リーパーのスコヴィル値は、最高記録の個体で2,200,000SHU(220万スコヴィル)。これは「220万倍に水で薄めれば辛くない」という意味。もう少し具体的に言えば、0SHUがピーマンなので、「220万倍に水で薄めればピーマンになる」ということです(笑)。

ちょっと計算してみましょう。

仮に1gのキャロライナ・リーパーを食べたら、2,200,000ml=2,200Lの水を飲めば辛くないという訳ですね! ちなみに、私たち人間は60%が水分でできていると言われています。水分摂取量の目安は1日に約1.5L。えーと…2,200L だと1500日分くらいですかね!

まず無理でしょう!

次にキャロライナ・リーパーの商品や、販売されている種に記されている注意書きを見てみましょう。以下は一例ですが、どれほどの辛さ・危険度かはきっと伝わると思います。

  • 失明しますので、取り扱いには十分に注意してください。
  • 直接吸い込まないようにしてください。
  • 取り扱いには「ゴーグル」、「手袋」、「マスク」が必須となります。
  • 皮膚がただれる場合がありますので、触れてしまった際には洗浄してください。
  • 何が起こっても弊社では責任を負いませんので、予めご了承願います。