北海道旅行を決めた時、行ってみたいお宿がありました。
でも、希望日時は全て満室・・・。ということで、このHPで見つけた魅惑的なキーワード「美瑛町にマッカリーナの仲間がオープンしました」に惹かれ、こちらを予約。
旧小学校だったところにあります。
北瑛小麦の丘と呼ばれるこの場所には、宿泊施設、レストラン、パン工房の他、料理人育成を目的とした「美瑛料理塾」があります。
レストラン&パン工房。
エントランス。
本来、目の前が麦畑なんですけど・・・。
シンプルなお部屋。
ミニマムなつくりです。
こちらのお宿の目玉は、お食事編だと思うので、to be continued・・・です。