増田恵美です。

 

 

 

 

少し前にnoteで見かけたトマトのコンポートのレシピ。

以前、このブログでもご紹介した樋口直哉さんのnoteの記事です。

トマト好きにはたまりません爆  笑

 

 

 

 

スーパーで北海道産のトマトが一箱498円だったのですかさずゲットビックリマーク

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一箱って約1キロ入っているのですね。

今頃知った主婦歴27年選手ですてへぺろ

 

 

 

 

レシピ通り1キロ作るのも怖いので、半量の500gで挑戦です。

ヘタをくりぬき、弱火で3分煮込んだら、皮をむいて一晩冷蔵庫で冷やす・・・

はてなマーク一晩びっくりはてなマーク左矢印ここで気づく

 

 

 

 

浸透圧で甘みがしみこむので、冷やして直ぐには食べない方が良さそうです。

ということで、明日のおやつにいただきますニコニコ

 

 

 

 

 

今日のディオネ。

寝ている間に買い物に行こうとしたのですが、ガサガサ準備をしていたら起きてしまいました。

ディオネは普段、ほとんど膝に乗らない子なのですが、珍しく乗ってきたニコ

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寝起きの顔も可愛いにゃ照れ

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眠い時には人間の子どもと同じで、手足がホカホカなのです。

可愛いよな長音記号2ドキドキ

あ、猫は全部足ですねてへぺろ