今日は甥っ子Rのお誕生日
Rは12歳
4月から中学生です
三人兄弟の末っ子でママにベタベタの甘えん坊
姉はもう親離れをしてほしい、と言っていますが
子供のいない、かあたんにとってはちょっと羨ましかったりして…
中学生になると勉強も部活も忙しくなるだろうけれど
★本日の夜ご飯★
玉子なしのロコモコ風
合挽肉、すりおろし人参、えのき、ゴボウのみじん切り、
アスパラのみじん切り、麩、豆乳
具材を練ってハンバーグに。
麦ときびの上にレタスを敷いてハンバーグと
トマトの水煮で作ったソースをかけました。
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