9日は午後3時に寝てしまい。起きたのは午後11時でしたから、夕食は抜きでした。

昨日10日は寝落ちしても良いように、夕食前に入浴しました。ホテルにはバスタブ付きをリクエストし、免疫力アップにお湯に浸かります。

文庫を40から50ページ読むと、汗がジンワリ出て、良い感じになります。こちらの方、最近の日本人の若い方はシャワーだけが多いですね。

さて、10日の夕食はホテルの下の階にあるレストラン
「アイランド クリーク オイスターバー」

生牡蠣6個 半分はキャビアのせ
ブラックバスのセビーチェ
クラムチャウダー

ブラックバスを食べたのは初めて。
野菜と酢漬けになっているから、臭みは全くありません。白くてフニャラとした身です。

クラムチャウダーには自家製ベーコンが入っていました。
帰国したら、クラムチャウダー作ります。

店がムード満点で薄暗いから、写真が上手く撮れないです。